3,5 su bardağı un
1 çorba kaşığı silme kuru maya
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz,
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı kekik
zeytin
üzeri için;
zeytinyağı
hazırlanışı;
karıştırma kabına unu koyup ortasını açıyoruz,tuzu,mayayı,zeytinyağını ve ılık suyumuzu ekleyip iyice yoğuruyoruz.sonra üzerini nemli bezle örtüp hamurun kabarmasını bekliyoruz.hamur 2 katına çıkınca kekikimizi ve zeytinlerimizi(çekirdekleri ayıklanmış)hamura dahil edip tekrar iyice yoğuruyoruz.fırın kabına alıp kabarmasını bekliyoruz.önceden ısıtılmıs 200 derece fırınımızda 30,35 dk.pişiriyoruz.
gerçekten çok lezzetli tarifi benden denemesi sizden...
